Soirée ouvrière, camarade!

Pas de cortèges du 1er mai cette année pour les travailleurs. A la place, Arte propose un voyage dans l’Europe ouvrière du 18e siècle à nos jours.

L'honneur surfait des Samouraïs

Non, les samouraïs n’étaient pas de valeureux guerriers. Un documentaire les dépeint plutôt comme des soldats cruels prêts au pire pour se couvrir d’honneurs. Etonnant!

Cette épidémie tue aussi

La vague de surpoids et d’obésité qui frappe l’humanité ne vient pas de nulle part. Elle est le résultat d’une grande arnaque alimentaire.

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A lire dans l'Echo de cette semaine

La cuisine du futur

17-05-2022

La cuisine du futur

A l’heure où l’OMS parle d’épidémie mondiale d’obésité, où les grands chefs squattent les plateaux de télévision pour juger des candidats cuisiniers, où les applications culinaires se multiplient ou que...

L’IA dans nos cuisines

17-05-2022

L’IA dans nos cuisines

Les logiciels ne savent pas cuisiner, mais ils peuvent vous aider à choisir des ingrédients. La preuve avec foodpairing.com, une idée suisse développée en Belgique.

Foot: Quand Liverpool rime avec chair de poule

17-05-2022

Foot: Quand Liverpool rime avec chair de poule

Les Reds s’apprêtent à disputer la finale de la Ligue des champions au terme d’une saison exceptionnelle. Ils ont pu s’appuyer sur des supporters uniques au monde capables de les...

Famille: l’entrée en EMS

17-05-2022

Famille: l’entrée en EMS

Rester chez soi le plus longtemps possible est un souhait largement répandu, mais pas toujours réalisable. Si l’entrée en résidence peut s’avérer une bonne solution, elle n’est toutefois pas sans...

Portrait: Muriel Favarger-Ripert

17-05-2022

Portrait: Muriel Favarger-Ripert

L’hôtel Beau-Rivage. Un cadre cosy à quelques pas du lac Léman tantôt calme tantôt grouillant de vie. C’est non seulement un lieu de souvenirs, mais aussi «l’atelier-bureau» improvisé de l’entrepreneuse...

Béatification: Pauline Jaricot

17-05-2022

Béatification: Pauline Jaricot

La vénérable lyonnaise Pauline Jaricot sera béatifiée le 22 mai, 200 ans après avoir fondé ce qui est devenu les Œuvres pontificales missionnaires (OPM) – Missio en Suisse. Si elle...

Boudhisme: Le cimetière de Sapanta

17-05-2022

Boudhisme: Le cimetière de Sapanta

Le petit village de Săpânța, dans le nord de la Roumanie, est connu loin à la ronde grâce à son cimetière joyeux. Un cimetière où, il y a plus de...

 

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