Verrines de fraises
Un dessert printanier très facile à faire, frais, et qui présente bien.
Préparation
Ingrédients
(pour 4 pers.)- 300 g de fraises
- 100 g de fromage blanc
- 1 paquet de spéculoos
(20 minutes)
– Broyer les spéculoos, puis en déposer la moitié au fond des quatre verrines.
– Recouvrir de fromage blanc sur environ 3 cm de hauteur.
– Couper les fraises en dés et les répartir dans les verrines.
– Recouvrir avec le reste des spéculoos.
– Mettre au frais avant de servir.
Le petit truc
On peut modifier l’ordre et la quantité des ingrédients dans les verrines à sa guise. Et utiliser d’autres fruits.