Caritas: interview du nouveau directeur

Caritas demande à la Suisse d’indemniser les populations du Sud pour les sécheresses, les inondations et les mauvaises récoltes. Son directeur Peter Marbet, entré en fonction le 1er janvier, n’en oublie pas pour autant les problèmes en Suisse.

Chirurgie fast track

La chirurgie fast track facilite la récupération en optimisant la prise en charge. Une dizaine d’hôpitaux l’ont adoptée en Suisse depuis son introduction en 2011. Les patients gagnent du temps et c’est moins cher.

Succès de la Tête de Moine

Cette année, la Tête de Moine fête ses 20 ans d’appellation d’origine protégée (AOP). Ce délice de l’Arc jurassien sera défendu dès juin par un Thurgovien, Martin Siegenthaler. C’est l’occasion de dresser l’état des lieux d’un fromage étroitement associé à la girolle.

Richard Chassot: M. Sécurité à l’UCI

Le directeur du Tour de Romandie est plus leader à sa place actuelle qu’il ne l’était en selle. Mais si le cyclisme et l’entrepreneuriat restent ses passions, le combatif Fribourgeois est surtout animé d’un esprit de partage, et c’est ce qui le rend attachant aux yeux de beaucoup.

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